Plantas de Acompanhamento ou Kusamono

Contribuição do nosso amigo Geovani Nascimento.

O que são plantas de acompanhamento e o seu papel?

As plantas de acompanhamento ou Kusamono em Japonês, estão associadas aos bonsai

desde que estes estejam expostos.

São composições vegetais destinadas a acompanhar e dar valor aos bonsai nas

exposições.

Os seus papeis são múltiplos:

-eles recordam que uma arvore depende do seu acompanhamento natural;

-eles indicam o lugar de origem do Bonsai e dão também mais originalidade a uma

exposição.

-eles servem para realçar a beleza ou os traços característicos dos Bonsai com os quais

eles estão expostos, por exemplo para que a sua poderosa fragilidade magnifica ou o

corte de um bonsai.

- eles servem para exprimir ou indicar uma estação fora de uma exposição, elas tem o

seu pleno sentido de espécies persistentes parecidas a elas mesmo seja qual for a estação

(com efeito uma arvore exposta não revela nada);

elas podem evocar uma estação de floração típica.

-elas criam um enquadramento, muitas vezes no espaço do Tokonoma,

Que se pode utilizar?

A variedade de escolha é muito grande, o único senão será utilizar plantas

habitualmente encontradas no meio natural da árvore. É possível associar várias

espécies que devem ficar sóbrias e cujos objectivos é sugerir um biótopo

Em geral, eram gramíneas, flores selvagens, quer anuais ou vivazes, fectos e outras

plantas…

A maior parte das vezes eram plantas recolhidas na beira do caminho, num jardim e que

tinham características interessantes. Tudo servia., os morangueiros silvestres com as

suas pequenas flores, violetas, gerânios, qualquer planta que encontrassem…

Imaginai, um grupo de violetas que sai duma bola de musgo, um morangueiro em flor

ou frutos, e variadas flores ou plantas que possam fazer um belo conjunto…

Era altura de um olhar novo para as ervas daninhas “ uma erva daninha sendo uma

planta selvagem não se conheciam as virtudes”.

A escolha do vaso é igualmente muito importante; este último não deve sobrepor-se ás

plantas que contem, (esmagar a composição), ter a medida adequada e em harmonia

com o vaso do bonsai que acompanha.

É impossível utilizar pedras baixas ou madeira seca, mas também vasos com formas

muito originais não convêm para os bonsai.

 Como criá-la ?

Como os Bonsai, as plantas de acompanhamento têm a possibilidade de se adaptar a um

espaço restrito…mas são mais frágeis.

Tentai sempre reproduzir para elas o meio natural no qual vocês a encontraram e levem

um pouco de terra de origem.

O factor de limitação é muitas vezes a rega, é preciso colocar o vaso numa vasilha cheia

de areia, ou dispostos sobre pratos sem buracos e cheios de gravilha.

Certas plantas não se podem habituar em viver em vaso, elas são então especialmente

preparadas e colocadas em vaso para o tempo de uma exposição.

No que concerne à medida, é aconselhado para certas espécies retirar as folhas grandes

na Primavera para favorecer o nascimento das mais pequenas.

Como dispô-los numa exposição?

Em alturas de exposição, as dimensões dos bonsai e dos Shitakusa devem ser

harmoniosamente proporcionais.

A massa de folhagem da planta de acompanhamento não deve ultrapassar a altura do

bordo superior da mesa sobre qual o bonsai está exposto, excepção feita para uma

inflorescência ou uma espécie única.

Elas devem estar dispostas em mesas baixas, discretas, tais como finas placas de

madeira, esteiras de bambou, sempre compatíveis com a pequena altura que deve fazer

conjunto com a folhagem.

Os Kusamonos devem ser igualmente proporcionados harmoniosamente, com o bonsai

exposto. Por exemplo, se estão junto de uma folhosa colorida ou de uma árvore em flor,

é preciso escolher sóbrias e sem flor para não entrar em competição com a beleza do

bonsai.

Para dispor o Shitakusa em relação ao Bonsai,a regra de ouro do triangulo é sempre

colocada, tendo em conta a orientação e a dinâmica do bonsai.

É preciso imaginar uma linha que parte do cimo da árvore, que toca o ramo mais longo,

e que continua a linha até a que encontra a mesa. É aí que se colocará a planta de

acompanhamento.

Notas:

Logo que um Kusamono seja utilizado como planta de acompanhamento de um Bonsai

ou de um Suizeki, ela é chamada de Shitakusa.

No Japão, existe exposições de Kusamono, que são expostos separadamente e que

constituem o objecto principal da exposição.

Os Japoneses utilizam os Shitakusa para evocar a estação seguinte, muito mais do a

que está em curso. Por exemplo, no Inverno, eles utilizam uma composição evocando a

Primavera seguinte.

Quando as folhas e flores do Kusamono são realmente pequenas e a árvore grande,

pode-se utilizar directamente no vaso de Bonsai.

É preciso estar atento para não cortar a harmonia colocando uma planta de

acompanhamento demasiado imponente.

Trata-se de uma arte gratificante pois obtém-se rapidamente um resultado e plantas de

acompanhamento harmoniosas.

Algumas referencias bibliográficas

Les dossiers "Mon jardin et ma maison, n°19, Le Bonsaï

Techniques du bonsaï II, John NAKA

Esprit bonsaï n°1 et n°3

Alguns sites :

http://www.johnhanbybonsai.co.uk/gallery/gallery_accents.htm

http://home.eduhi.at/user/bonsai/Putz_Beistell.html

http://lejardindekanojo.free.fr/kusamono/kusamono.php

http://www.bonsaichat.com/articles/kusamono.asp

http://www.bonsaisite.com/maccent.html

http://www.penjing-bonsai.com

E sobretudo: :

http://site.voila.fr/kusamono/index.html

http://site.voila.fr/babadubonsai/comm/accent/docacc.html

Mais uma vez muito OBRIGADO Geovani por nos proporcionar o privilégio de acompanhar esta matéria.

Transpiração - parte 2

OS SERES VIVOS
REINO DAS PLANTAS
Angiospermas

A folha

                A folha geralmente tem forma de lâmina e apresenta a cor verde, devido a presença de clorofila.

Funções da folha

                 A folha desempenha basicamente duas funções importantíssimas para a vida das plantas: fotossíntese e transpiração.

                 Para que seja entendido como a folha realiza essas funções, vamos conhecer os estômatos.

                 Os estômatos são estruturas existentes na epiderme das folhas, constituídas de duas células especiais, as células-guardas. Entre essas duas células, existe uma abertura que comunica o interior da folha com o ambiente externo. Essa abertura é chamada ostíolo. Através dos ostíolos, as folhas fazem as trocas gasosas entre a planta e o meio externo.

                 O controle de abertura e fechamento dos ostíolos é feito pelas células-guardas. Quando se enchem de água, elas empurram a parede oposta ao ostíolo para as laterais e abrem o orifício. Quando falta água, elas murcham e fecham o ostíolo.

Fotossíntese

                 A  fotossíntese é uma das funções mais importantes da folha. É por meio dela que a planta produz o alimento de que necessita para se manter viva. Para a ocorrência da fotossíntese, uma planta necessita de gás carbônico, de água e de energia luminosa. Então, acontecem os seguintes eventos. 

·        O vegetal absorve o gás carbônico do ar atmosférico através dos estômatos.

·        A água, que a raiz retira do solo, é conduzida até às folhas.

·        A clorofila, pigmento verde presente nas folhas, absorve a energia da luz solar.

·        Com o auxílio dessa energia, o gás carbônico e a água são transformados em glicose e oxigênio.

·        A glicose é utilizada como “combustível” pelas células fotossintetizantes ou é “exportada” para as demais partes da planta através da seiva orgânica. O oxigênio é liberado para o meio ambiente, contribuindo para a renovação do ar, e pode também ser utilizado na respiração da própria planta.

Transpiração

               Nos dias quentes, principalmente, a maior parte da água absorvida do solo pela planta e que chega até às células da folha se evapora. Então a água, em forma de vapor, é eliminada para a atmosfera. Esse processo denomina-se transpiração e é realizado principalmente pelos estômatos.

               O processo de evaporação da água retira calor da folha. A transpiração, então, “refresca” a folha, contribuindo para manter a temperatura em níveis que permitam a atividade de suas células. Se a temperatura de uma folha ficar muito alta, suas células podem morrer e a fotossíntese logicamente cessa.

               A saída dos vapores de água, da folha para o meio externo, é “facilitada” quando a umidade relativa do ar é baixa. Por isso, a transpiração é geralmente mais intensa nos dias quentes e com baixa umidade do ar.

                Para repor a água evaporada e perdida para o meio ambiente na transpiração, as folhas exercem uma espécie de força de sucção sobre os vasos lenhosos da planta, provocando a subida da seiva bruta.

As folhas respiram?

               A respiração celular é um fenômeno que permite extrair a energia contida em substâncias orgânicas diversas, como a glicose. Na respiração aeróbica, a “queima” da glicose ocorre com a participação do gás oxigênio retirado do ambiente. No final do processo formam-se gás carbônico e água; a energia extraída é utilizada para o desempenho das diversas atividades das células.

               As plantas são seres aeróbicos. Assim, todas as células vivas de uma planta respiram, utilizando gás oxigênio. Logo, as células vivas de uma folha respiram, como respiram também as células vivas da raiz, do caule, etc.

               Acontece que, para as células respirarem, a planta precisa absorver oxigênio do ambiente, ao mesmo tempo que elimina gás carbônico. Essas trocas gasosas entre a planta e o meio ambiente é que ocorrem principalmente nas folhas, através dos estômatos. Mas uma raiz, por exemplo, também realiza essas trocas gasosas necessárias para a respiração. É por isso que um solo fértil precisa conter, entre outras coisas, uma quantidade razoável de ar atmosférico.

Sudação: a eliminação de água em gotas

               A sudação ou gutação é a eliminação de água em forma de gotículas. Essas gotículas de água, que também contêm alguns sais minerais dissolvidos, saem por aberturas especiais que se encontram principalmente nos bordos e nas pontas das folhas.

               A sudação ocorre quando o solo está bem suprido de água. Ao contrário da transpiração, é mais intensa à noite, com grande umidade do ar. Através da sudação, uma planta elimina o excesso de água  e de sais minerais absorvidos do solo. Esse fenômeno representa mais uma função que se pode atribuir às folhas de uma planta.

Partes da folha

               A folha é composta de três partes principais: limbo, pecíolo e bainha.

1) Limbo:

               O limbo é a região mais larga da folha. Nele encontram-se os estômatos e as nervuras, que contêm pequenos vasos por onde correm a seiva bruta e a seiva elaborada.

2) Pecíolo:

               É a haste que sustenta a folha prendendo-a ao caule.

3) Bainha:

               Dilatação do pecíolo, a bainha serve para prender a folha ao caule.

Classificação das folhas

               Uma folha que tenha todas as partes (limbo, pecíolo e bainha) é uma folha completa. Mas nem todas as folhas são assim. Repare as folhas do fumo e as do milho.

Folha séssil e folha invaginante

               Na folha do fumo faltam o pecíolo e a bainha. O limbo prende-se diretamente no caule. Ela é uma folha séssil.

               Na folha do milho falta o pecíolo. A bainha é bem desenvolvida e fica em volta do caule. Neste caso, a folha é invaginante.

Folha reticulinérvea e paralelinérvea

               Nas folhas de dicotiledôneas em geral (feijão, laranjeira, etc.), as nervuras se ramificam no limbo, formando uma rede delas; a folha é, então, chamada de reticulinérvea. Já nas monocotiledôneas (milho, arroz, etc.) é comum as nervuras do limbo se apresentarem paralelas umas às outras; neste caso, a folha é chamada de paralelinérvea.

Modificações da folha

               Algumas plantas apresentam folhas modificadas, isto é, adaptadas para desempenhar funções específicas.

·        Brácteas - São folhas geralmente coloridas e grandes que protegem as flores. A planta denominada três-marias apresenta brácteas que protegem suas pequenas flores. No anúncio e no copo-de-leite existe uma grande bráctea envolvendo o conjunto de flores miúdas.

                     ·        Gavinhas -  São folhas modificadas formando espirais que auxiliam a planta a se prender a um suporte. As gavinhas do chuchu e do maracujazeiro são folhas modificadas.

·        Espinhos foliares - Neste caso, toda a folha ou uma parte dela se transforma em espinhos. Nos cactos, os espinhos são folhas modificadas.

Folhas comestíveis

               Muitas folhas são usadas em nossa alimentação diária. Durante as suas refeições, você deve comer alface, couve, acelga, espinafre ou agrião, por exemplo. Outras folhas, como as da erva-cidreira, do mate, da camomila, do capim-santo e da hortelã, são utilizadas para preparar chás. Para isso, elas podem ser cultivadas em casa ou encontradas embaladas em saquinhos e em caixinhas nos supermercados. Podem ser cozidas inteiras ou trituradas.

FONTES: Base de dados do Portal Brasil® e "Os seres vivos".